- 2022年1月3日
- 2022年1月3日
【アウトドア割烹】お手軽×美味=正義。今年は割烹キャンプで厳選缶詰を満喫しよう！
ども、ヤッピーです。 みなさん缶詰って普段食べますか？ トマト缶とかツナ缶はよく使うけど、缶詰単品では…という方は多いはず。 どこでも手に入る焼き鳥缶をアテにされてる方は多いかもですね。 しかし缶詰のポテンシャルはまだまだ高いはず。 料理素材ではなく、缶詰単品に向き合ってしっかり味わってみたい！ と […]
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キャンプ飯
- 2021年12月21日
- 2021年12月22日
簡単キャンプ飯！朝においしいグリドル風ホットケーキWサンドを作ってみた
ども、ヤッピーです。 キャンプの朝食のポイントは「簡単」「おいしい」「たのしい」！ チェックアウト・撤収が控えているので手早くすませつつ、おいしいものが食べたい。 子どもらにも楽しませたい！ などなど…ある意味、夕食よりハードルが上がるかもなキャンプの朝食。 そこで活躍するのがホットサンドなのですが […]
- 2021年10月1日
- 2021年10月17日
今年はおうちでキャンプでハロウィン！いつもと違うパーティは楽しいぞ◎
こんにちわ！どんぐり嫁です。おうちハロウインの季節がやってきました！緊急事態宣言も開け、キャンプもそろそろ行けるけど、おうちなら少し手の込んだ料理も作りやすいし、近所のママ友さん、お友達も呼びやすいですよね。そこでいつも使っているキャンプギアを使っておうちハロウインをしてみたらとても素敵な雰囲気に！ […]
- 2021年9月22日
- 2021年9月22日
メスティンにジャストサイズ！キャンプ調味料にちょうどいい山田の醤油
どんぐり嫁です。キャンプに行く時、調味料嵩張るなあ〜ってことありませんか？あるあるあるある！絶対ある！100均とかの入れ物に入れ替えたりとか（詰め替えとか正直めんどくさい）、パウチにはいったものを持って行くとかいろいろあるけど、とってもナイスサイズのものをご提供頂いたのでご紹介です。 あーよくあるP […]
- 2021年8月7日
- 2021年8月7日
キャンプで極上スイーツ！まぜて焼くだけバスクチーズケーキを作ってみた
キャンプで食べたあの味が忘れられない！料理上手のいさまるさんにおしえてもらったおやつメニューのご紹介です。キャンプでバスクチーズケーキ？キャンプでケーキ作るなんて絶対無理でしょ。 という声が聞こえそうですが、これができちゃうんです。ちょっとハードルが高いのかな？と思うけど一度騙されたと思って作ってみ […]
- 2021年8月4日
- 2021年8月4日
大人のキャンプ飯！日本酒とマリアージュを楽しむレシピ3選
ども、ヤッピーです。 マリアーージュ！キャンプで日本酒、楽しまれてますか？ 「SAKECAMP」とか「さけきゃん△」とか言ってキャンプで飲む日本酒を広めようとしているヤッピーですがほんとにキャンプで飲む日本酒はイイんです！ そのままで美味しいのはもちろん、氷を入れたり炭酸で割ったりアイス（アイスの実 […]
- 2021年7月31日
- 2021年8月4日
実は相性抜群！！CAMPで日本酒を楽しんでみたら最高だった
ども、ヤッピーです。 夏のキャンプのオトナの飲み物といえば、なにを思い浮かべますか？ きりっと冷えたビールやレモンサワーなど、たまりませんよね。 さてそこで、日本酒を聞くとどうでしょう？ 普段もあまり飲まないし、わざわざキャンプに持っていくのは面倒そう…そんな印象だと思います。 しかし！日本酒はすご […]
- 2021年7月27日
- 2021年8月1日
【キャンプ飯】人をクレイジーにさせる 豚肩ロースのクリーム煮
グルキャンで料理上手のいさまるさんにダッチオーブンで作ってもらった豚のクリーム煮。 キャンプで食べたら美味しくて美味しくて、帰宅しても、あれ美味しかったなあと思い出すほど。。。 レシピを早速教えてもらい、キャンプ2日後にまた自宅で同じ飯を作ってしまうという、人をある程度クレイジーにさせる煮込み料理を […]
- 2021年4月14日
- 2023年8月21日
【めっちゃ便利】好みのルーを入れて完成！ごろごろ具材が美味しい「キャンプカレーの具」がすごくいい
ども、ヤッピーです。 キャンプ飯の王者といえばカレー！そして一度作ると面倒なのでしばらく作らないカレー。初心者ファミリーキャンパーには煮込み料理はハードルが上がりますが、子どもも大好きカレー。大人もあったら少し食べたいカレー。そしてムスメからの「今度のキャンプはカレーたべたい」というリクエスト！ な […]
- 2021年2月5日
- 2021年2月25日
キャンプ飯！付け合わせの玉ねぎが上手い！ワインでつくるローストビーフ
今回は、ワインとほりにしで作るローストビーフのキャンプ飯です。ローストビーフはよく知られているメニューですが、ほりにしとワインを使ってキャンプ飯風に作ってみました。アウトドアスパイスをキャンプにいく時にだけではなく、日常使いしている我が家。ほりにしで下味をつけることによりしっかりとした味にワインの風 […]